Quality grade
Demeter-Wein aus Österreich
Cellar
Malolactic Fermentation
yes
Sulfur Added
no
Fermentation
spontaneous
oak barrel | 300 - 500 L | used barrel
Filter
unfiltered
Maturing
big oak barrel | used barrel
Bottling
Lot Number: L022025
Data
Wine Type
Still wine | white
Residual Sugar
1 g/l
Alcohol
12 %
Acid
6.5 g/l
Drinking Temperature
12 °C
Winery
Small family-run winery in southern Styria - Austria. Lively wine with a natural expression and play of formed aromas in the wine.
Der Jahrgang 2023 war für uns Winzer einer Herausforderung, aufgrund der vielen Niederschläge und der Feuchtigkeit. Dementsprechend klein war die Ernte. Die Weine aus solchen jahren zeigen immer eine schlankere Struktur mit lebendiger Frische und Säure.