Cellar

Fermentation

spontaneous

Malolactic Fermentation

yes

Sulfur Added

Data

Wine Type

Still wine | rose

Residual Sugar

1 g/l

Acid

5.8 g/l

Alcohol

12 %

Drinking Temperature

12 °C

Aging Potential

2030 years

Wine Description

Dieser Rosé ist spontan im Weingarten entstanden, genug schöne Zweigelt Trauben und voilà: Relativ Rosé im entstehen.

Winery

Alles beginnt mit einem Zufall und einer Idee. Jetzt, einige Jahre später, sind daraus Weinberge, ein Keller und eine bunt gemischte Gemeinschaft im Kamptal entstanden. Zusammen entstehen durch die Weinberge und unsere Hände klare Weine, die ihre Herkunft und Schöpfer widerspiegeln. Die Winzer Zwei Naturwissenschaftler die ihre Liebe zum Wein und dem Kamptal gefunden haben. Nach langer Wanderschaft haben sie die Möglichkeit ergriffen, sich den Traum vom eigenem Weingut im Kamptal zu erfüllen.