Wine Description
Im Glas präsentiert sich dieser Cuvée aus den alten Rebsorten Blauer Portugieser und Blauburger mit einem leuchtenden Violett, das von feinen roten Tönen durchzogen ist. Bereits im Duft begeistert der Wein mit den unverkennbaren Aromen dieser traditionsreichen Rebsorten, die es zu bewahren gilt. Reife Kirschen, eine feine Brise von Weichseln und ein Hauch schwarzer Johannisbeere machen ihn zu einem besonderen Erlebnis für die Nase.
Leicht gekühlt zeigt der Cuvée vom Weinhof Waldschütz eindrucksvoll, dass man diese Sorten keinesfalls unterschätzen sollte. Im Gegenteil: Er präsentiert sich fruchtig, leicht und angenehm frisch. Pures Trinkvergnügen, das mit einem wunderbar kirschigen Abgang noch lange in Erinnerung bleibt.
Food Pairing
Nudelvariationen, Antipasti sowie – leicht gekühlt serviert – ein hervorragender Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und vielfältigen Käsevariationen.
Wine Type
Still wine | red | dry
Alcohol
12.5 %
Residual Sugar
1.8 g/l
Acid
5 g/l
Certificates
Sustainable Austria
Allergens
sulfites
Drinking Temperature
15 °C
Aging Potential
5 years
Vineyard
Quality grade
Qualitätswein
Varietal
Blauburger
Blauer Portugieser

