Origin
Austria, Austria
Quality grade
Qualitätswein
Varietal
Chardonnay
Vineyard Site
Sandige Böden auf kalkhaltigem Gestein – sanfter Rebschnitt
Cellar
Vergärung im Stahltank – Lagerung in gebrauchten Eichenholzfässern
Data
Wine Type
Still wine | white | dry
Alcohol
12.5 %
Residual Sugar
2 g/l
Acid
5.8 g/l
Drinking Temperature
8 - 10 °C
Optimum Drinking Year
2026 - 2028
Tasting Notes
Honigmelone – reife Birne – etwas Röstaromatik – am Gaumen cremig – von angenehmener Säure gestützt
Geflügel – intensive Salate – gebratener Fisch