Tinhof Noir 2022

Tinhof Noir 2022
AT-BIO-402Leithaberg DAC

Herkunft

Herkunft
Österreich, Burgenland, Leithaberg
Lage
Eisenstädter Rieden: Steinriegel, Fehlmühl, Feiersteig
Lagentyp
Hügelland
Rebsorte
Zweigelt 95 % | 34 - 49 Jahre
Blaufränkisch 5 %
Geografische Ausrichtung
südöstlich
Seehöhe
180 - 220 m
Boden
kalkhaltig | viel
Braunerde
Humus | wenig
schottrig
trocken
Weingarten
Geprägt durch das pannonische Klima und den großen Klimaregulator Neusiedler See, haben wir die Gnade hier am Leithaberg Weiß-, Rot- und Süßweine in höchster Qualität zu vinifizieren. Warme, trockene Sommer und kalte, trockene Winter prägen gemeinsam mit dem für das Burgenland so typischen Wind die Vegetation in unserer Region.

Keller

Ernte
handgelesen | 14. September
Ausbau
offenes Holzfass | gebrauchtes Holz | 24 Monat(e)
Abfüllung
Schraubverschluss | 10. Dezember 2025

Daten

Weintyp
Stillwein | rot | trocken
Alkoholgehalt
13 %
Restzucker
1.9 g/l
Säure
6.3 g/l
Zertifikate
bio-organisch, AT-BIO-402
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Optimales Trinkjahr
2025 - 2030

Weinbeschreibung

fülliges Kirschrot mit violetten Reflexen, würzig-fruchtige Nase nach Kirsche und Weichsel, saftig am Gaumen, straffe Struktur, schöner Ausklang

Speisenbegleitung

idealer Begleiter würziger Speisen, passend zu Nudelgerichten, Pasta, Pizza, Steaks, ...