Origin
Austria, Kamptal, Langenlois, Langenlois
Quality grade
Kamptal DAC Reserve
Site
Ried Spiegel
Normal Classification
Lagenwein
Site Type
plains
Varietal
Grüner Veltliner 100 % | 10 - 30 years
Vineyard Site
The northeast-stretching ridge south of Langenlois forms the basis of a distinctive single vineyard at 207 to 272 meters above sea level. The deep, calcareous soils originate from massive deposits of loess, interspersed with gravel layers and ancient soil formations from various climatic phases. This combination results in fertile, well-aerated soils that give the wines richness, balance, and fine minerality.
Cellar
Harvest
handpicked | middle/october
Mazeration
completely destemmed
Fermentation
spontaneous
steel tank
Maturing
acacia barrel
Bottling
screw cap | beginning/june 2023
Data
Wine Type
Still wine | white | dry
Alcohol
13.5 %
Residual Sugar
4.8 g/l
Acid
5.1 g/l
Allergens
sulfites
Drinking Temperature
8 - 12 °C
Optimum Drinking Year
2023 - 2033
Awards
Falstaff
93
Vinaria awards
***
Wine Description
Reife Mangos, Birnen und dunkelwürzige Anklänge an Zigarrenkistl und Bergamotte; feiner Tanningrip, engmaschig, druckvoll, Sorte klar abgebildet, präsentiert sich trotz milder Säure voll straffer Eleganz
Food Pairing
Der Grüner Veltliner ist ein universeller Speisenbegleiter, dieser im Akazienholz gereifter passt ideal zur typisch österreichischen Küche. Zum klassischen Schweisbraten als auch zur asiatischen Küche.