Herkunft

Österreich, Burgenland, Leithaberg

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Lage

Eisenstadt Ried Feiersteig

Klassifikation

Ortswein

Lagentyp

Hanglage

Rebsorte

St. Laurent | 27 - 32 Jahre

Geografische Ausrichtung

südöstlich

Seehöhe

200 - 220 m

Boden

Humus | wenig | Oberboden

Kalk | viel | Unterboden

Weingarten

Geprägt durch das pannonische Klima und den großen Klimaregulator Neusiedler See, haben wir die Gnade hier am Leithaberg Weiß-, Rot- und Süßweine in höchster Qualität zu vinifizieren. Warme, trockene Sommer und kalte, trockene Winter prägen gemeinsam mit dem für das Burgenland so typischen Wind die Vegetation in unserer Region.

Keller

Ernte

handgelesen | 24. August

Gärung

spontan

Ausbau

großes Holzfass | 3000 L | gebrauchtes Holz | 18 Monat(e)

Abfüllung

Schraubverschluss | 29. April 2024

Daten

Weintyp

Stillwein | rot | trocken

Alkoholgehalt

12.5 %

Restzucker

2.6 g/l

Säure

6.4 g/l

Zertifikate

bio-organisch, AT-BIO-402

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Lagerpotential

mittel (12 Jahre)

Optimales Trinkjahr

2023 - 2028

Auszeichnungen

A la Carte

Gault Millau

Jancis Robinson

Weinbeschreibung

Jugendliche Farbnoten, ausgeprägtes Bukett, Brombeere, zart blättrige Noten, straffe Textur, engmaschiges Finish, Wacholder im Nachhall, lang anhaltend.