Das Kamptal ist eine kühle Region im Nordosten Österreichs; Kalte Winde vom Böhmischen Massiv des Nordens treffen im Kamptal auf Pannonisches Klima. Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern dicke Beerenschalen und bringen starke, intensive Aromen und vibrierende Lebendigkeit. Von Weingarten zu Weingarten ändert sich das Mikroklima enorm. Die Höhe der einzelnen Weinlagen reichen zwischen 200 und 500 Metern; Der Ort Strass hat ein sehr spezielles Mikroklima, da hier die ersten Weinberge neben der Donauebene hochragen. Es ist eine einzigartige Kombination aus dem sehr kühlen Böhmischen Massiv und dem Einfluss des Pannonischen Klimas.

Chardonnay & Neuburger picked on the same day and pressed together,

Neuburger macerated for 6 hours before pressing Chardonnay added as whole bunch to the Neuburger mash and pressed immediately

Grüner Veltliner 8 hours of maceration before pressing

Riesling 18 hours of maceration before pressing

fermentation with native yeasts

aged for 10 months on the lees in French oak, 25 % new oak

no filtration, sulphor added once - just before bottling

Die Leidenschaft is a series of wines that are individual and distinctive, reflecting personalities. Wines that convey the typicality of their origins in a unique way.

Die Leidenschaft weisz combines special grape varieties from our region – the nutty Neuburger, the elegant Chardonnay, and the spicy Grüner Veltliner. An exciting interplay with plenty of length and depth.