Quality grade
Österreichischer Qualitätswein
Varietal
Welschriesling
Cellar
Harvest
handpicked
Malolactic Fermentation
no
Whole Grape Pressing
yes
Fermentation
selected yeast
stainless steel tank | temperature control: yes
Maturing
100 % | steel tank
Data
Wine Type
Still wine | white | dry
Alcohol
11 %
Drinking Temperature
10 - 15 °C
Aging Potential
small (2 years)
Wine Description
Optischer Eindruck: strahlend klar , Zitronengelb mit grünen Reflexen
Geruch: animierend nach Zitruszeste, Stachelbeere und grünen Apfel
Geschmack: trocken, knackige Säurestruktur, erfrischend, leichtfüßig, wie in der Nase besticht der Wein mit Zitrusnoten und grüner Apfel, unkomplizierter Sommerwelschriesling
Winery
Kleines Nischen Weingut in den Bergen von Deutsch Schützen.
Gerhard Unger Autodidakt und Quereinsteiger in der Weinbranche, produziert seit 3 Jahren die Weine fürs Weingut Unger Rosner.
Klein, Fein aber aufstrebend !
