Grüner Veltliner Stein 2019

The vines are rooted in small plots in very high altitude vineyards, in primary rock soils characterized by gneiss and mica schist. Due to the high elevations and proximity to the forest edge, the climate is noticeably cooler, with pronounced temperature differences between day and night.

Das Jahr 2019 war bis zum Ende der Lese wärmer als 2018, vor allem aufgrund des milden, trockenen Winters im Kamptal. Im Mai brachte kaltes, nasses Wetter eine Verzögerung im Wachstum, während der Sommer warm, aber nicht extrem war, was eine kontinuierliche Entwicklung der Reben ermöglichte. Mitte August begannen wir mit den Vorbereitungen für die Lese, die wenige Tage später startete. Nach Regenfällen ging die Ernte Anfang September unter idealen Bedingungen weiter. Riesling und Grüner Veltliner fanden schnell ihr perfektes Gleichgewicht, und die Lese konnte Ende September abgeschlossen werden. Insgesamt sind wir mit den Bedingungen des Jahres zufrieden, die sich in temperamentvollen, terroirgeprägten und langlebigen Weinen zeigen werden.