Herkunft
Herkunft
Österreich, Burgenland, Leithaberg
Lage
Eisenstadt Ried Golden Erd
Lagentyp
Hügelland
Rebsorte
Neuburger | 26 - 41 Jahre
Geografische Ausrichtung
südöstlich
Seehöhe
180 - 220 m
Boden
kalkhaltig | viel
Braunerde
Humus | mittel
grobschollig
Weingarten
Diese ganz spezielle kleine Riede, integriert in der Großriede Feiersteig, wurde schon in den Bergbüchern von 1579 als die beste Weingartenlage erwähnt. Ausgerichtet nach Südosten prägt diese Riede der reine, grobschollige Leithakalk mit geringer Humusauflage. In diesem besonders kargen Boden wurzeln die Reben sehr tief und lassen Trauben mit kleinen aromatischen Beeren entstehen. Kühlende Winde aus dem angrenzenden Wald sorgen für ein besonderes Mikroklima. Dadurch erhalten die Weine Tiefe, Länge und eine eigenständige Aromatik.
Keller
Ernte
handgelesen | 9. September
Abfüllung
Naturkork | 18. Juni 2018 | 732 Flaschen
70 x 1,5 l
Daten
Weintyp
Stillwein | weiss | trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Restzucker
1 g/l
Säure
5.7 g/l
Trinktemperatur
9 - 11 °C
Auszeichnungen
Falstaff
94
A la Carte
95
Gault Millau
18
Weinbeschreibung
jugendliche Farbe, intensives Bukett, Grapefruit, Birne, am Gaumen gehaltvoller Wein, lebendige Struktur, guter Trinkfluss, fruchtiger Abgang, gute Länge, kandierte Mandeln im Rückaroma
Speisenbegleitung
kräftige Speisen mit Geflügel und Fisch, auch mit pikanten Saucen, Hartkäse