Origin
Austria, Burgenland, Jois
Quality grade
Leithaberg DAC
Varietal
Blaufränkisch 100 %
Cellar
Harvest
handpicked | beginning/october
Fermentation
spontaneous
Mash Fermentation
partly destemming | Stems: 25 % | wooden fermentation stand | 6 week(s) | 100 %
Maturing
100 % | oak barrel | 500 L | 24 month(s)
Data
Wine Type
Still wine | red | dry
Alcohol
12.5 %
Acid
5.8 g/l
Residual Sugar
1 g/l
Certificates
organic
Aging Potential
high
Optimum Drinking Year
2020 - 2045
Wine Description
Eine Riede. Viele Reben. Eine lange Familientradition.
Beinahe ein halbes Jahrhundert alte Stöcke liefern großartige Trauben bei geringen Erträgen.