Manila rot 2017

Manila rot 2017
Pannobile
Origin
Austria, Burgenland, Gols
Quality grade
Österreichischer Qualitätswein
Site
Joiser Strassacker, Leithaberg
Varietal
Blaufränkisch 100 %
Geografical Orientation
north west
Soil
moderate
loamy
gravel | large
Vineyard Site
Die handgelesenen Trauben für diesen eigenständigen Blaufränkisch stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten aus dem oberen Teil des Joiser Jungenbergs, einem Südosthang geprägt von reinem Schiefer, aus dem auch der gleichnamige Leithaberg DAC Blaufränkisch stammt.

Cellar

Harvest
handpicked
Malolactic Fermentation
yes
Fermentation
spontaneous
steel tank | 2 week(s)
Maturing
steel tank | 10 month(s)
Bottling
July 6, 2018 | 4100 bottles

Data

Wine Type
Still wine | red | dry
Alcohol
11.9 %
Acid
5.8 g/l
Residual Sugar
0.7 g/l
Certificates
bio-organic
Allergens
sulfites
Aging Potential
medium (15 years)