- 80 - Cabernet Sauvignon 2017

Österreichischer Qualitätswein
- 80 - Cabernet Sauvignon 2017
ÖTW - Österreichische Traditionsweingüter

Wine Type
Still wine | red | dry
Alcohol
13.5 %
Residual Sugar
1 g/l
Acid
5.9 g/l
Drinking Temperature
16 - 18 °C
Aging Potential
high

Award

Falstaff
92

Vineyard

Vineyard Site
1980 gepflanzt - einer der ältesten Cabernet Sauvignon Weingärten Österreichs
Origin
Austria, Niederösterreich, Furth at Göttweig
Quality grade
Österreichischer Qualitätswein
Site Type
plains
Varietal
Cabernet Sauvignon 100 %
Soil
conglomerate
danube gravel
loam

Harvest and Maturing

Harvest
handpicked
Fermentation
spontaneous
wooden fermentation stand
Maturing
oak barrel | 300 L
Bottling
natural cork

Product Codes

EAN
9120008893211

1980 gepflanzte Reben

Cassis, ein Hauch Schoko, zartes Tannin

Zu dunklem Fleisch mit dunkler Sauce