Origin
Austria, Kamptal, Langenlois
Quality grade
Qualitätswein
Site
Vineyard Selection
Varietal
Riesling 100 % | 5 - 30 years
2500 - 5000 plants/ha | 4000 liter/ha
Soil
gneiss
gravel
loess
Weather / Climate
Vintage description
Noch nie haben wir so früh mit der Ernte begonnen. Am 29. August war
Startschuss. Die frühe Ernte brachte feste und gut strukturierte Weine hervor.
Das Jahr begann mit einem Winter, der sich nur im Jänner von seiner
strengen Seite zeigte. Die folgenden Monate bis Mitte April waren sehr warm,
weshalb es auch zu einem frühen Austrieb kam. Bis Mitte Mai wurde es
jedoch wieder unterdurchschnittlich kalt und die Eisheiligen ließen heuer
lange auf sich warten. Die Frostnächte Ende April und Anfang Mai
überstanden wir unbeschadet. Die Blüte verlief problemlos und war schon
Anfang Juni in Gumpoldskirchen und zehn Tage später in Langenlois
abgeschlossen. Den Traubenschluss erreichten wir in vielen Lagen bereits
Ende Juni. Die erste Hälfte des Jahres war in Langenlois durch Trockenheit
geprägt, was jedoch die Reben gut überstanden haben. Ende Juli kam in
Langenlois der lang ersehnte Regen. August und September waren für die
Entwicklung perfekt. Die Wasserversorgung in Gumpoldskirchen hingegen war
immer ausreichend. Wind sorgte für eine schnelle Trocknun
Cellar
Harvest
handpicked | middle/september - end/september
Malolactic Fermentation
yes
Skin Contact
8 hour(s)
Fermentation
spontaneous
steel tank | 4 - 12 week(s)
Maturing
steel tank
Time on the Fine Yeast
4 month(s)
Data
Wine Type
Still wine | white | dry
Alcohol
11.5 %
Residual Sugar
4.9 g/l
Acid
7.9 g/l
Total Sulfur
82 mg
Certificates
vegan, organic, Organic farming according to EU-standard, LACON
Allergens
sulfites
Drinking Temperature
8 - 10 °C
Optimum Drinking Year
2018 - 2020



