Herkunft

Österreich, Burgenland, Leithaberg

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Lage

Eisenstadt Ried Golden Erd

Lagentyp

Hügelland

Rebsorte

Weißburgunder | 21 - 36 Jahre

Geografische Ausrichtung

südöstlich

Seehöhe

180 - 220 m

Boden

kalkhaltig | viel

Braunerde

Humus | mittel

grobschollig

Weingarten

Diese ganz spezielle kleine Riede, integriert in der Großriede Feiersteig, wurde schon in den Bergbüchern von 1579 als die beste Weingartenlage erwähnt. Ausgerichtet nach Südosten prägt diese Riede der reine, grobschollige Leithakalk mit geringer Humusauflage. In diesem besonders kargen Boden wurzeln die Reben sehr tief und lassen Trauben mit kleinen aromatischen Beeren entstehen. Kühlende Winde aus dem angrenzenden Wald sorgen für ein besonderes Mikroklima. Dadurch erhalten die Weine Tiefe, Länge und eine eigenständige Aromatik.

Keller

Gärung

spontan

Ausbau

Eichenfass | 600 L | gebrauchtes Holz | 10 Monat(e)

Daten

Weintyp

Stillwein | weiss | trocken

Alkoholgehalt

15 %

Restzucker

1 g/l

Säure

4.5 g/l

Zertifikate

bio-organisch, AT-BIO-402

Trinktemperatur

12 - 14 °C

Lagerpotential

hoch (20 Jahre)

Optimales Trinkjahr

2016 - 2034

Auszeichnungen

Falstaff

Weinbeschreibung

Tiefe, Kaffee, Karamell, Blüten, gelbe Früchte, extrem fein,,zupackende Kalk-Mineralik, viel Schmelz, sehr feine Säure, im Abgang etwas Räucherspeck und dunkle Beeren, dicht, kühl und lang