Weather / Climate

Climate

continental

Cellar

Harvest

handpicked | October 24 - October 31

Fermentation

spontaneous

Malolactic Fermentation

yes

Skin Contact

3 week(s)

Maturing

small oak barrel | 300 L | used barrel | 20 month(s)

bottle | 24 month(s)

Bottling

beginning/september 2014

Data

Wine Type

Still wine | red | dry

Alcohol

13.5 %

Acid

5.5 g/l

Certificates

LACON

Allergens

sulfites

Drinking Temperature

15 - 18 °C

Wine Description

Überschwängliche, intensive Nase, in der vorerst der Cabernet Franc mit Mokka und schwarzen Oliven dominiert, herzhaft und robust, spielt sich sofort frei und geht in die Tiefe, ätherische Note, erst ganz am Beginn; ebenso jugendlich am Gaumen, hier kommt der Merlot mit etwas Waldbeeren zum Vorschein, druckvoll, ja nahezu mächtig, sehr individuell, könnte für diesen Weintyp in eine neue Dimension vorstoßen, lang und zukunftsträchtig.

Winery

Weingut Bründlmayer is situated in Langenlois, some 70km north-west of Vienna, upstream along the Danube in the Lower Austrian Kamp Valley. The wooded hills of the Waldviertel protect the vineyards from the cold north-westerly winds. During the day, the sun warms the stony terraces, while at night the fresh, fragrant forest air drifts through the Kamp Valley into the Langenloiser Arena.