Herkunft

Österreich, Burgenland, Leithaberg

Qualitätsstufe

Österreichischer Qualitätswein

Lage

Eisenstadt Ried Feiersteig

Lagentyp

Hanglage

Rebsorte

Blaufränkisch 90 %

St. Laurent 10 %

Geografische Ausrichtung

südöstlich

Seehöhe

200 - 220 m

Boden

Humus | wenig | Oberboden

Kalk | viel | Unterboden

Weingarten

Geprägt durch das pannonische Klima und den großen Klimaregulator Neusiedler See, haben wir die Gnade hier am Leithaberg Weiß-, Rot- und Süßweine in höchster Qualität zu vinifizieren. Warme, trockene Sommer und kalte, trockene Winter prägen gemeinsam mit dem für das Burgenland so typischen Wind die Vegetation in unserer Region.

Keller

Ernte

handgelesen | 15. September

handgelesen | 25. September

Gärung

spontan

Ausbau

großes Holzfass | 2500 L | gebrauchtes Holz | 20 Monat(e)

kleines Holzfass

Abfüllung

Naturkork | 2834 x 0,75 l

60 x 1,5 l

6 x 3 l

Daten

Weintyp

Stillwein | rot | trocken

Alkoholgehalt

13 %

Restzucker

1 g/l

Säure

4.9 g/l

Trinktemperatur

17 - 19 °C

Lagerpotential

hoch (20 Jahre)

Optimales Trinkjahr

2008 - 2030

Auszeichnungen

Falstaff

Gault Millau

17,5

A la Carte

Weinbeschreibung

feurig-fülliges Rubinrot, intensives, rotbeeriges Bouquet mit Gewürznoten, schöne reife Tanninstruktur